Здоровое питание в выходные: вкусно, полезно, легко!
Выходные — это время отдыха, но не повод забывать о здоровом питании!
Мы знаем, как сложно удержаться от соблазнов, поэтому подготовили для вас простые советы и вкусный рецепт, который сделает ваши выходные не только приятными, но и полезными.
Как питаться правильно в выходные?
Не пропускайте завтрак: начните день с полезного и сытного приема пищи. Например, овсянка с фруктами или яичница с овощами.
Готовьте дома: так вы контролируете состав блюд и избегаете лишних калорий.
Пейте воду: иногда мы путаем голод с жаждой. Стакан воды перед едой поможет избежать переедания.
Балуйте себя, но в меру: если хочется сладкого, выбирайте полезные альтернативы — фрукты, горький шоколад или домашние десерты с минимальным количеством сахара.
Мы подготовили для вас рецепт идеального варианта ужина из самых простых ингредиентов, которые найдутся почти в каждом доме.
Паста с овощами и чесноком
Ингредиенты (на 2 порции):
- 200 г пасты (спагетти, пенне или любая другая);
- 1 морковь;
- 1/2 луковицы;
- 2 зубчика чеснока;
- 1/2 болгарского перца (или кабачок, брокколи);
- 2 ст. ложки оливкового масла;
- Соль, перец, сушеные травы (орегано, базилик) по вкусу;
- Сыр (по желанию)
Почему это полезно?
- Паста из твердых сортов пшеницы — источник сложных углеводов.
- Овощи богаты клетчаткой и витаминами.
- Оливковое масло и чеснок укрепляют иммунитет.
- Если хотите добавить белка, положите в блюдо кусочки куриной грудки или рыбы.
Приготовление:
1. Отварите пасту согласно инструкции на упаковке. Не забудьте добавить соль в воду!
2. Пока паста варится, нарежьте лук, морковь и перец тонкими полосками или кубиками.
3. Разогрейте сковороду с оливковым маслом, обжарьте лук до золотистого цвета.
4. Добавьте морковь и перец, тушите 5-7 минут на среднем огне.
5. Мелко нарежьте чеснок и добавьте его к овощам за пару минут до готовности.
6. Смешайте готовую пасту с овощами, посолите, поперчите и добавьте сушеные травы.
7. При желании посыпьте тертым сыром перед подачей.
Пусть ваши выходные будут не только вкусными, но и полезными!